Мед белой акации

Описание

Этот мёд качается одним из первых. Обладает очень нежным, тонким ароматом и вкусом. Используется при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы, при гепатите, болезнях печени и желчного пузыря, почек, желудка. Является одним из наименее вызывающих аллергию медов и поэтому первым вводится детям в питание. Богат провитамином А. В растворе 1:3 с водой закапывается в глаза при начальной стадии катаракты, коньюктивите, ухудшении зрения. Акация содержит в своем составе меньше глюкозы и сахарозы, а больше фруктозы, по этому этот мед можно употреблять больным сахарным диабетом в умеренных количествах.